ОписаниеШоколад кондитерский белый Ariba Bianco Dischi 31% тм Master Martini является идеальным выбором для профессиональных кондитеров. Белый шоколад тм Master Martini обладает мягким, сбалансированным вкусом с легкой ноткой ванили, что придает ему неповторимый шарм.Производитель заявляет текучесть шоколада на уровне 3,5 капли, однако, по факту, текучесть этого шоколада еще выше - четыре капли. Это позволяет использовать его не только для отливки фигурок, но и для создания тонкого декора, фигурных бортов для тортов и других кондитерских изделий. Благодаря своей текучести, этот шоколад идеально заполняет каждый лепесток ваших цветочных форм, что открывает широкие возможности для создания шоколадных цветов и других декоративных элементов.Белый шоколад в дисках тм Master Martini производится из натуральных ингредиентов и не содержит ГМО. Этот шоколад безопасен для детей и идеально подходит для использования в домашних условиях. В его составе используется подсолнечный лецитин в качестве эмульгатора. Шоколад в оригинальной коробке 10 кг упакован в единый большой пищевой пакет. Коробка обмотана термоизоляцией от жары и внешних воздействий. * На время модернизации в Италии, производство перенесли на завод в Германии, где шоколад Ариба выпускается в более мелких дисках под названием Ciocolatte Bianco Dischi.