Профессиональный кондитерский шпатель. Из экологического пластика и из нержавеющей стали с линейкой. Кондитерская лопатка для выравнивания торта то что необходимо для приготовления десертов. С его помощью можно выравнить все слои. Благодаря такому инвентарю, легко сглаживать неровности при оформлении, наносить узоры и сделать дизайн. Идеален для равномерного распределения глазури, джемов, начинок. Облегчит и сэкономит время. Данная длина позволяет максимально эффективно при изготовлении любой высоты десертов. Универсальный, не впитывает влагу, жир. Вы не порежетесь надёжный и долговечный - не сломается, эргономичный, оптимальный, цельностальная ручка - не разболтается, дополнит кухню любой хозяйки. Порадуйте своих гостей и родных , конечно же себе. Используется для работы с кремом, мастикой, марципаном для шоколадных конфет и создания кружев из айсинга для декорирования. А начинающему он пригодится вдвойне , т.к прост в использовании. Режет мягкие продукты, разделит на кусочки. Приклеившуюся выпечку вы с легкостью отделите от формы с помощью этого инструмента. С таким скребком вы сможете сглаживать верхнюю или боковую поверхность торта, разделять тесто и нетвёрдые блюда на отдельные части. Выполнена из пищевого эко пластика ( экологического) и есть металлическая (нержавейка). Материал не впитывает запахи и отличается долговечностью, гибкостью, удобно держать в руке ( не скользит), не царапает посуду, занимает минимум места. Длина шпателя указана без ручки.