Крепыш
Раннеспелый (20-25 дней) сорт для весеннего и позднелетнего посева в открытом грунте. Прекрасно переносит холода, при достаточном поливе дает обильный урожай полезной зелени - источника большого количества растительного белка и витаминов. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
Розетка листьев диаметром до 25 см. Масса растения 40-90 г. Черешок средней длины. Листья зеленые, эллиптические, слабопузырчатые, крупные и мясистые. Вкус очень нежный, без намека на горчинку. Цветочные стебли появляются поздно. Сорт обладает иммунитетом к плесени игнили. Урожайность до 4 кг/м2.
Акадия
Среднеранний гибрид голландской селекции с красивым пузырчатым листом для выращивания в открытом грунте. Может использоваться на домашних подоконниках для получения молодых растений «baby leaf» в фазе 3-4 настоящих листочков. Отличается высоким содержанием растительного белка, витаминов К, С, А, В, полезными микро- и макроэлементами. Благодаря низкой калорийности идеально подходит для диетического питания. При термической обработке не теряет вкусовых качеств.
Розетка листьев горизонтальная, среднего размера и диаметра, высотой до 19 см. Лист темно-зелёный с небольшим черешком, крупный, яйцевидной формы, край сильнопузырчатый. Масса растения - 50-60г. Гибрид обладает устойчивостью к мучнистой росе, не стрелкуется. Используется в домашней кулинарии для приготовления салатных смесей и заморозке на зиму. Урожайность до 3,4 кг/м².