Шу ПуэрШу Пуэр от Tea Leaf - величественный представитель китайских черных чаев, высоко ценимый за его мощный, бодрящий вкус и глубокий аромат. Это уникальный вид крепкого чая, преобразующегося и обретающего новые нюансы вкуса с каждым годом хранения.
Shu Pu-Erh из провинции Юньнань изготавливается по старинному рецепту, благодаря чему чай отличается восхитительной глубиной и яркостью вкуса. Создан из премиального сырья, выращенного на склонах высоких гор, этот пуэр отличается исключительной плотностью вкуса и аромата.
Способ завариванияШу Пуэр, завариваемый методом пролива, обеспечивает разворачивание уникального вкуса и аромата, благодаря быстрому и многократному проливу горячей водой (несколько секунд). Этот традиционный китайский метод позволяет насладиться чаем много раз без его перезаваривания, сохраняя лучшие качества чайных листьев с каждым проливом.
1. ПодготовкаПодготовьте чайную посуду (китайский гайвань или чайник), подогрев её кипятком перед тем, как добавить чай. Это поможет максимально раскрыть аромат и вкус чая.
2. ПроливДобавьте две чайных ложки молочного улуна в чайник, затем залейте его кипятком с температурой около 80-90 градусов. Первое заваривание сразу слейте (нулевая заварка), это поможет "пробудить" чай и открыть его вкус.
3. ЗавариваниеДайте чаю настояться примерно 3-4 минуты, затем медленно распределите его по чашечкам. Чай можно заваривать несколько раз, каждый раз будут появляться новые нотки вкуса. После каждого заваривания время выдержки следует увеличивать на некоторое время.
Как готовят Шу Пуэр?Сбор листьев происходит в весенний и осенний периоды, затем они подвешиваются для просушки под открытым небом. Далее идет этап ферментации, во время которого чайные листья подвергаются воздействию влажности и тепла. Последняя стадия - созревание, которое может длиться от нескольких месяцев до десятка лет. Этот процесс позволяет выраженному, богатому вкусу Шу Пуэра раскрыться в полной мере. В процессе ферментации края и наружные слои листа подвергаются ферментации в большей степени, при этом внутренние слои сохраняют свои натуральные свойства.
СоставШу Пуэр - это 100% натуральный продукт, состав которого включает только один ингредиент - чайные листья Camellia Sinensis (Камелия Китайская), прошедшие особый процесс ферментации и длительного созревания. Этот чай не содержит искусственных добавок, ароматизаторов или консервантов. Известно более 700 видов химических веществ, входящих в чайный лист: витамины ( А, С, Е и Р), аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, филлохинон, никотиновая и пантотеновая кислоты, эфирное масло.
Полезные свойстваШу Пуэр помогает поддерживать эффективное пищеварение, уменьшая ощущение неудобства после плотного приема пищи. Исследования также связывают употребление Шу Пуэра с снижением уровней "плохого" холестерина в организме. Как и большинство чаев, Шу Пуэр содержит теин, который способствует увеличению энергии и концентрации, как днем, так и в более позднее время. Антиоксиданты, присутствующие в Шу Пуэр, способствуют укреплению работы сердца, помогая обезопасить его от окислительного стресса. Есть также данные, что Шу Пуэр может помочь снизить вес, предотвращая условия, приводящие к ожирению, и ускоряя обмен веществ в организме. Процесс заваривания и употребления этого насыщенного чая сам по себе обладает успокаивающим эффектом.
Экологически чистыйБлагодаря экологически чистому производству, Шу Пуэр Tea Leaf сохраняет в себе все полезные свойства и не содержит вредных примесей.
Строгий отборОтобранный вручную, каждый листик чая Tea Leaf проходит строгий контроль качества, что обеспечивает его непревзойденный вкус.
ДегустацияС многоуровневой дегустацией, вы можете улавливать различные нотки вкуса чая Шу Пуэр, обогащая свой чайный опыт.
Добавьте в избранное Tea Leaf ♡Добавление продавца Tea Leaf в избранное на OZON - это ваш первый шаг к выгодным и увлекательным покупкам. Мы регулярно проводим рассылку баллов, что позволяет вам сэкономить на покупках и получить ещё больше удовольствия от выбора нашей продукции. Следить за обновлениями никогда не было так просто и выгодно - присоединяйтесь к Tea Leaf и наслаждайтесь качеством и экономией в одной упаковке!
Экономная и прочная упаковкаУпаковка чая Tea Leaf особенно прочная благодаря использованию качественных материалов и продуманному методу упаковки в виде флоу-пак. Этот тип упаковки не только дешевле дой-пакетов, но и обеспечивает лучшую защиту продукта от внешних факторов, что делает его идеальным решением для конвейерной упаковки. Безусловно, это позволяет предоставить потребителям высококачественный чай по более доступной цене.
Благодаря своей прочности и надежности, упаковка Tea Leaf может переносить достаточно сильные нагрузки при транспортировке, минимизируя риск повреждения продукта до места доставки.