Петруша огородник особенно ценится в Сибири и на Урале, так как способен противостоять неблагоприятным погодным условиям в открытом грунте. Неприхотливый, не требующий подвязки и формирования, этот урожайный томат отличается хорошим вкусом плодов и возможностью их универсального использования. Растение детерминантное, ограничивает рост самостоятельно. Кустик компактный, штамбовый, высота в открытом грунте обычно не превышает 60 см, но в теплице рост томата может увеличится вдвое – до 120 см. Междоузлия у Петруши огородника короткие, стебель крепкий. Побегообразовательная способность слабая, облиственность хорошая. Листья обычного типа, слабоморщинистые, черешковые, тёмно-зелёные. Жёлтые цветки собраны в простое соцветие. Плодовые кисти образовываются через каждый лист. В одной кисти 5 – 7 завяВ зависимости от региона, спеть томаты начинают через 100 – 120 дней после появления полных всходов; урожайность хорошая – по данным Госреестра, в открытом грунте достигает 6,4 кг с 1 квадратного метра. Обычные огородники с одного кустика снимают от 2,4 до 6 кг плодов; период плодоношения длительный. Начинается в конце июня или в июле, заканчивается в сентябре или октябре, в зависимости от региона.