Сиг вяленый (500 г)

Сиг — один из представителей рода промысловых рыб семейства лососёвых, выделяющийся необыкновенным по вкусу белым мясом. Особенно приятно,что мелкие кости у сиговых отсутствуют,а это значит, ничего не помешает вам наслаждаться вяленой рыбой! Средний вес единицы: ~300гр Сиг славится высоким содержанием жирных кислот и витамина D , необходимых для здоровья сердечно-сосудистой, нервной и иммунной систем. В наш цех сиг попадает из озёр Карелии и Сибири. Свежее сырье мы засаливаем в тузлуке на 5 дней, промываем под проточной водой и распределяем на многоярусных «вешалках». Такая технология обеспечивает идеальные условия для качественной вялки и оптимальной влажности рыбы! До получения восторга осталось два шага: оформить и получить заказ! Приятного аппетита, ваша «Рыба от производителя»