обрезать можно, это же просто плёнка. но она очень тонкая и приезжает вся мятая, выпрямляется долго, возиться с ней неудобно. более толстая и более дорогая плёнка сильно удобнее и выпрямляется значительно быстрее.
смещаться она будет как и любая плёнка, в зависимости от того, на чём лежит. может и совсем не будет. но так как она тонкая, края будут гарантированно задираться и скручиваться. толстая плёнка сама обратно разворачивается.