С этими силиконовыми формами вы за пять минут приготовите яйцо пашот как в дорогом ресторане. Блюдо будет идеальным – схватившийся белок, жидкий желток, ни одно яйцо не разорвется при варке. Форма плавает на поверхности воды, ее легко достать из кипятка, а потом просто вымыть в посудомоечной машине. 1. Формочки смазать растительным маслом и в каждую разбить по яйцу. 2. Посыпать яйца приправой и отправить в сковородку. Налить воду до середины формочек. 3. Прикрыть заготовки крышкой и включить огонь. После кипения воды уменьшить пламя и отварить яйца-пашот в течение 3 минут. После чего достать яйца из формочек и подать к столу. Готовые яйца можно подать как полноценное блюдо со свежими овощами и сметаной или на тосте с ломтиком лосося и измельченным чесноком. Несколько долек томатов сделают завтрак еще вкуснее.