Ядро кедрового ореха в сиропе из жимолости также обладает рядом полезных свойств для организма:
1. Антиоксидантная защита:
- Кедровые орехи содержат витамины E и C, а также селен, которые являются сильными антиоксидантами.
- Жимолость богата флавоноидами, витаминами C и E, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме.
2. Улучшение когнитивных функций:
- Кедровые орехи содержат omega-3 жирные кислоты, необходимые для здоровья мозга.
- Жимолость богата антоцианами, которые способствуют улучшению памяти и внимания.
3. Укрепление иммунитета:
- Кедровые орехи содержат цинк, который поддерживает нормальное функционирование иммунной системы.
- Жимолость богата витамином C, который стимулирует выработку лейкоцитов и повышает сопротивляемость организма инфекциям.
4. Улучшение зрения:
- Кедровые орехи содержат витамин A, который необходим для здоровья глаз.
- Жимолость богата каротиноидами, которые защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолетового излучения.
5. Поддержание здоровья кожи:
- Кедровые орехи богаты растительными жирами, которые способствуют сохранению влаги в коже.
- Жимолость содержит витамины C и E, которые помогают поддерживать эластичность и упругость кожи.
Таким образом, сочетание ядер кедровых орехов с сиропом из жимолости представляет собой питательный и полезный для здоровья десерт, оказывающий благотворное влияние на различные системы организма.