Наталья, здравствуйте :) Цвет сиропа колеблется от светлого до темного. Причина проста: МЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ КРАСИТЕЛЕЙ. Красители делают продукт одного цвета. У нас это исключено. Поэтому все зависит от состояния топинамбура: самый светлый сироп получается из топинамбура нового урожая, когда топинамбур, минуя хранение в холодильной камере, идет в переработку сразу. В Холодильнике при хранении клубни темнеют (топинамбур плохо хранится даже в холодильнике, поэтому есть период ротации при хранении, но хорошо сохраняется в земле). Также есть темные сорта и светлые сорта топинамбура, что тоже влияет на цвет. Также сочетание кремния и железа, содержащиеся в клубнях, дают свой цвет (но эта новая технология сиропа = линейка АРОМАТНЫЙ).
Попробуйте нашу новую линейку сиропа топинамбура АРОМАТНЫЙ – сейчас большая скидка на эту партию. И как раз в этой линейке сохранили кремний + железо в бОльшей концентрации (которые содержатся в клубнях, естественно, ничего не добавляя). Это революция в сиропе топинамбура. Premium качество. Он совсем другой, нежели к тому к чему все привыкли за последние годы. Новый стандарт качества продукта. Сохраняет нежный и легкий аромат топинамбура, как будто его только что выкопали, содержит натуральный пектин в бОльшем проценте, который содержится в топинамбуре, а также КРЕМНИЙ и ЖЕЛЕЗО, сочетание которых дает насыщенный красивый яркий желтый цвет ... – это признаки показатели высокого качества продукта. Рекомендуем :)