Аромат ванили многим знаком с детства! Этот сладковато-пряный запах манит нас в булочные и кондитерские. А уж как часто используют хозяйки эту пряность в домашней кухне — не перечесть! Редкий человек не любит аромат ванили.
В старину ваниль ценилась в буквальном смысле на вес золота и в Мексике существовала даже каста ванильных воров, а фермеры помечали клеймом каждый стручок, чтобы опознать его в случае кражи. В древности ванильные стручки использовались индейцами в качестве денег. Племя Тотонаков, первым придумавшее культивировать лианы ванили, захваченное Ацтеками, платило им дань ванильными стручками. Согласно мифологии Тотонаков, ваниль выросла из крови богини и ее смертного возлюбленного, обезглавленных ее рассерженным отцом.
Сироп ванильный – густая по консистенции, вязкая и чуть тянущаяся жидкость золотистого оттенка. Сладкий, с выраженным привкусом ванили, он сочетается с большинством разновидностей десертов, а благодаря способности растворяться применяется при приготовлении коктейлей.
Классические способы применения ванильного сиропа – использование его в качестве поливки для блинчиков или мороженного (особенно простого белого пломбира). Вообще его вкус универсален, благодаря чему продукт получил широкое распространение. К тому же, ваниль и приготовленный на ее основе сироп ванильный – одни из наиболее популярных ароматизаторов в мире. Этот вкус востребован в большинстве кухонь мира и любим на всех континентах.
Ученые установили, что данный продукт при регулярном употреблении способствует повышению интенсивности выработки в организме гормона счастья. Хоть он и не является полноценным антидепрессантом, но улучшать настроение с ним вам получится.
Еще одно подтвержденное полезное воздействие ванильного сиропа – стимуляция работы головного мозга. Также оказывает благотворное воздействие на функционирование желудочно-кишечного тракта.
Наши сиропы обладают приятным вкусом и ароматом. Сироп – это идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Мы используем натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы и качественные, проверенные временем, а главное безвредные подсластители, для того чтобы наш сироп получился низкокалорийным, всего 16 кКал на всю бутылку!
Мы рекомендуем сироп для приготовления лимонадов, коктейлей, для добавления в чай, кофе, выпечку, мороженое и десерты. Сироп концентрированный, поэтому добавлять в напиток или блюдо по вкусу, либо разбавить с водой по соотношению 1:5.
Допускается выпадание естественного осадка. Перед употреблением обязательно взбалтывать. После вскрытия бутылки - храните её плотно закрытой.
Приятного аппетита. Произведено на Кубани.