Сковорода без крышки Мерали 26 см с антипригарным мраморным покрытием. Самый популярный и незаменимый предмет на кухне – это классическая глубокая литая сковорода с антипригарным покрытием. Литая посуда равномерно прогревается и достаточно долго сохраняет тепло, она не такая тяжелая, как чугунная сковорода. Подходит для частого применения, идеальна для жарки и тушения, для приготовления курицы, фарша, филе, котлет, мяса, картошки, сырников, овощей, драников, печени, грибов – и все это при возможности использования минимального количества масла или совсем без него. Долговечная глубокая сковорода 26 см, толщина стенок 4 мм, толщина дна 5 мм. Такие характеристики означают, что корпус изделия не подвержен деформации и будет служить долгие годы при условии правильной эксплуатации. Благодаря толстому дну и стенкам продукты в сковороде равномерно прогреваются, а также сковорода сохраняет остаточное тепло в течение длительного времени. Сковорода абсолютно безопасна для здоровья, на ее поверхность нанесено высококачественное минеральное покрытие на водной основе. Современная 5-ти слойная система покрытия защищает продукты от пригорания. Антипригарное покрытие на водной основе не содержит PFOA, это экологично и безопасно. Внешний вид сковороды напоминает камень гранит, этот рисунок наносится на базовое покрытие. Иногда можно встретить название «мраморная крошка», этот рисунок придает индивидуальность и стильный вид современной посуде для приготовления. Антипригарное покрытие отличается особой износостойкостью и превосходными антипригарными свойствами, рассчитано на интенсивное использование в течение длительного срока. Можно готовить на любой плите. Однако, для индукционной плиты понадобится специальный адаптер. Эргономичная ручка сделана из бакелита, этот материал не нагревается в процессе приготовления и прихватки не понадобятся при условии правильного расположения сковороды на плите. В данной модели ручка не съемная. Оптимальная высота бортов делают эту посуду идеальной для приготовления блюд, в которых достаточно много жидкости или объема. Это может быть овощное рагу, заправка для пасты, соусы, жареная картошка, плов, паэлья.