Чугунная глубокая посуда - идеальное дополнение к вашей кухне и незаменимый помощник в приготовлении вкусных блюд. Она объединяет в себе высокое качество, долговечность и износостойкость, а при этом, её цена совершенно демократична. Толстостенная посуда для индукции изготовлена из одного из самых прочных в мире материалов - чугуна.
Также полезно знать, что чугунная посуда без покрытия не боится высоких температур и металлических кухонных инструментов (на ней вполне можно резать ножом, если нож не жалко, не говоря уж о металлических ложках, лопатках и вилках). Также она не боится небольших механических повреждений, но не стоит ронять чугунную утварь с большой высоты на твердый пол.
При дальнейшем уходе за чугунной посудой нужно знать, что чугун – материал, легко подверженный коррозии. Поэтому нужно соблюдать несколько простых правил, более подробно все указано в инструкции. После мытья изделие нужно как следует просушить, это устранит вероятность появления ржавчины. Лучший способ – это поставить ее на несколько минут на огонь до полного высыхания.
Но даже если по каким-то причинам ржавчина появилась, это никоим образом не значит, что посуда испорчена и ее надо выбрасывать. В этом и есть все чудо чугунной посуды! В инструкции указано, как подготовить и как ухаживать за изделием. Чаще всего ржавчина появляется в начале срока эксплуатации, со временем проблема исчезает сама по себе. Растительное масло, взаимодействуя с металлической поверхностью, образует на ней устойчивый защитный слой, который исключает окисление металла и появление ржавчины.
Толщина стенки - 3.2 мм,
Толщина дна - 3.8 мм,
Диаметр дна - 21.2 см,
Высота борта - 6.6 см,
Длина ручки - 20.5 см,
Длина с ручкой - 51.4 см,
Высота с ручкой - 9.8 см,
Вес - 2.32 кг.