Глубокая сковорода de Buyer Choc Extreme создана из алюминия с антипригарным покрытием и имеет длинную ручку из нержавеющей стали, которая позволяет легко и комфортно использовать сковороду. При этом края сковороды не такие высокие, как у сотейника, что способствует испарению влаги и быстрому приготовлению еды.
Тепло равномерно распределяется по всей поверхности сковороды, что позволяет сделать процесс приготовления пищи контролируемым и подходящим для деликатного приготовления в том числе и некоторых видов рыбы. Исключительные свойства антипригарного покрытия позволяют минимизировать количество используемого масла. Сковороду легко мыть в горячей воде с применением жидких чистящих средств и неабразивной губки.
Рекомендации: не следует разогревать сковороду без содержимого или перегревать ее. Не используйте металлические принадлежности, чтобы не повредить антипригарное покрытие
Французская компания de Buyer – это семейное предприятие, основанное в 1830 году. Компания создает и производит кухонную посуду для лучших ресторанов и всемирно известных поваров. Благодаря огромному опыту работы с металлом (сталью, чугуном и алюминием), ассортимент посуды de Buyer насчитывает более 2.500 единиц продукции и экспортируется в 95 стран мира, а бренд компании признается лидирующим во внедрении инноваций в кулинарной сфере. Купить посуду De Buyer – значит погрузиться в мир кулинарного искусства и истинного гастрономического наслаждения.