Сковороды из чугуна - это традиционный и надежный выбор для кухни. Они обладают высокой прочностью, долговечностью и способностью сохранять тепло. Чугунные сковороды идеально подходят для жарки мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Благодаря своей пористой структуре, чугун хорошо впитывает масло, что придает пище особый вкус и аромат.
Жаровня - это специальная сковорода, предназначенная для запекания мяса, птицы и рыбы. Она имеет толстое дно и стенки, которые обеспечивают равномерное приготовление продуктов. Жаровня может быть использована как на плите, так и в духовке.
Для приготовления кулича используется специальная форма, которая называется “жаровня”. Она имеет форму цилиндра и состоит из двух частей: нижней и верхней. Нижняя часть имеет отверстия для выхода пара, а верхняя - ручку для переноски. Жаровня для кулича может быть изготовлена из различных материалов, но наиболее популярными являются чугун и алюминий.