Добрый день, Александр! Достаточно. Гоголя отзывов от людей, которые использовали уже сковороды. Современные технологии производства и то, что сковорода из литого алюминия, дает ей хорошую надежность и долговечность. А жарить без масла можно практически на любой современной сковороде, только надо знать какие продукты можно жарить без масла, а какие нет. Как правильно нагревать и сколько надо нагревать сковороду для определенных продуктов, ну и конечно ухаживать правильно надо за сковородой. (Инструкция картинка, есть в фото в карточках) и сковорода прослужит вам и 2 и 4 года.

Добрый день! Ручка откручивается, для этого нужен шестигранник

Добрый день! Ручка не съемная

Добрый день! Можно