Добрый день. Сковороды диаметром 28см. оснащены ушком, для удобного захвата, т.к. литые сковороды с толстым дном в таком диаметре весят достаточно много и не всегда удобно удерживать такую сковороду с приготовленной пищей только за ручку. Но бывает, что производство нам поставляет сковороды без ушка. Мы свою продукцию большими партиями отгружаем на склад Озон, и в первую очередь Озон доставляет продукцию из своего склада, какую сковороду вам Озон отправит нам не известно. С уважением, VARI.