Сковорода Proffi kitchen Cast iron чугунная, 28см

Сковорода Proffi kitchen Cast iron чугунная, 28см

Сделана по новейшей технологии, которая позволяет изготавливать чугунные изделия с меньшей, чем в классическом варианте, толщиной стенок. Тем самым удалось снизить вес сковороды практически в ДВА раза, сохранив при этом прочность сплава. С данной сковородой теперь легко справится любая хозяйка! Уникальная структура дна Honeycomb сделана в виде сот, что защищает внутреннюю поверхность дна от возможных царапин острыми предметами, а также помогает равномерно распределять масло по поверхности, не давая маслу скатываться. Ручка из нержавеющей стали не нагревается (нагрев возможен только в месте крепления) и позволяет использовать сковороду на профессиональной кухне. Возможно использовать сковороду для готовки в духовке (при этом ручка, конечно, будет нагреваться, осторожно!) Важно! Все изделия Proffi линейки Cast Iron из чугуна полностью готовы к использованию и прокаливать их не нужно! Прокаливание может испортить антипригарное покрытие т.к. рабочая температура любого антипригарного покрытия 250С, а при 420С происходит спекание (разрушение) антипригарного покрытия