Добрый день, Екатерина!
Данная сковорода из нержавеющей стали, без антипригарного покрытия.
В посудомойке мыть можно, но для обеспечения более длительного использования без потери качества мы всё же рекомендуем мыть вручную.
С уважением, команда РестОтельТрейдинг.