Сковорода 28 см изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AiSi 304 (18/10 - соотношение хром/никель). Посуда из этого материала подходит как для профессиональной кухни, так и для домашней. Сковорода удобна в использовании, за ней легко и просто ухаживать. Она объединяет в себе высокое качество, долговечность, износостойкость, а при этом, её цена совершенно демократична. Благодаря инертности к агрессивным средам и гигиеничности материала в сковороде можно не только готовить, но и длительное время хранить готовую пищу, а нейтральность металла исключает риск возникновения аллергии. Безупречная полировка без трещин и царапин не позволяет скапливаться бактериям и микробам на поверхности посуды.
Пятислойное капсульное дно равномерно распределяет тепло и долгое время сохраняет достигнутую температуру, тем самым обеспечивает равномерный нагрев и равномерную подачу тепла. Глубокую сковороду можно использовать как сотейник / жаровню / ВОК. Универсальная сковорода подходит для приготовления с минимальным количеством масла. И не только жарить, но и тушить.
Благодаря толстому дну и стенкам еда в сковороде равномерно прогревается и быстро доходит до готовности. Высокие борта делают посуду идеальной для блюд, которые надо готовить с сохранением жидкости. Например, рагу, соусов. Отлично подойдёт для паэльи, плова, пасты. В то же время она хороша для жарки котлет, драников, отбивных, яичницы.
Сковородку с толстым дном небольшого размера можно назвать универсальной, она удобна для семьи. Сковородка подходит для индукционной плиты, а также для всех остальных типов плит. В комплект не входит крышка, вы можете подобрать её отдельно. Подойдет любая стандартная и универсальная крышка, соответствующего диаметра.
- Толщина стенок - 0.6 мм
- Толщина дна - 5 мм
- Высота стенки - 6.1 см
- Диаметр дна - 25.4 см
- Длина ручки - 18 см
- Общая длина с ручкой - 47.5 см