Вок Speciali от Barazzoni оснащена крышкой с системой ароматизации. Наливать жидкости с правильной дозировкой можно прямо в емкость на крышке, не поднимая ее. Таким образом, вода, бульон или вино попадают по капле на готовящиеся в воке продукты и в процессе приготовления поддерживается нужная влажность.
Решеткой в форме полумесяца устанавливается на WOK в процессе жарки, чтобы можно было выкладывать на неё уже обжаренные продукты и давать стечь лишнему маслу. Благодаря решётке можно готовить несколько блюд одновременно: на саму сковородку вок выложить ингредиенты, которые требуют жарки, а на решётку — овощи, чтобы они пропарились.
Форма глубокой сковороды позволяет жарить-парить и варить самые разные блюда: от быстрой обжарки до золотистой корочки небольших кусочков куриной грудки, говядины или другого мяса, с запечатанным внутри соком, до сотэ из овощей, супов, гречневой или другой каши и лапши. Вок оснащен крышкой и решеткой, которая устанавливается внутри сковороды, можно на пару сварить курицу, приготовить паровые котлетки или же разморозить, а затем и отварить цветную капусту – в этой же сковороде .
Barazzoni производится в Италии, и это было, есть и всегда будет неотъемлемой частью производственной стратегии бренда.
Компания Barazzoni была основана в 1903 году в Италии как небольшой семейный бизнес. На данный момент это успешный производитель посуды, представленный более чем в 80 странах мира, для которого главным критерием качества продукции является ее высокая надежность и долговечность. Удачно сочетая современные тенденции производства и дизайнерские идеи, технологи компании делают главный акцент на функциональности и удобстве выпускаемой посуды. Производство в Италии было, остается и всегда будет фундаментальной частью стратегии бренда. Вот почему посуда Barazzoni – это непревзойденное сочетание качества, оригинальности и функционала.
В линейку Speciale от производителя Barazzoni входят стильные и функциональные сковороды, кастрюли, сотейники, ковши, скороварки, дуршлаги, вставки в кастрюлю для приготовления блюд на пару, а также другая кухонная посуда из качественной нержавеющей стали. Благодаря продуманному инновационному дизайну изделия подходят как для домашнего, так и для профессионального применения.
Особенности коллекции Speciale:
-толстое теплопроводящее основание, выполненное по технологии TriplenPlus – состоит из трех слоев включая алюминиевую вставку, равномерно распределяет тепло, экономит энергию, обеспечивая высокую производительность;
-удобные не нагревающиеся ручки;
-плотно прилегающие крышки из термостойкого стекла;
-совместимость со всеми видами плит, включая индукционные;
-простой уход вручную или в посудомоечной машине.
Товары для дома и кухни хороший подарок для мамы, бабушки, жены, сестры, подруги на день рождения, 8 марта, новый год.