Сливки ультрапастеризованные Белый город 10%, 500 г – это хорошее дополнение к кофе или чаю. На основе продукта можно приготовить какао, матчу, освежающий фруктовый коктейль. В кулинарии сливки применяются при приготовлении практически любых блюд: мяса, курицы, заливного пирога, киша. На основе продукта можно варить кашу или суп-пюре. Стерилизованные сливки производятся из коровьего цельного молока по традиционной технологии. Не используются стабилизаторы, загустители и консерванты. В составе не содержатся ГМО, заместители молочного жира и красители. Не рекомендуется использовать для взбивания и приготовления кремов, так как низкий уровень жирности не позволяет продукту увеличиваться в объеме и держать форму. При добавлении сгущенного молока или джема сливки оседают. Консистенция жидкая, немного гуще молока. В текстуре отсутствуют комочки жиры, цвет однородный, белый. Вкус сладковатый, что характерно для сливок.