Стерилизованные сливки 33% жирности бренда Белый город идеально взбиваются при помощи венчика без дополнительных усилий. Продукт имеет нежную, но густую консистенцию, поэтому получившийся крем отлично держит форму. В процессе приготовления сливки не расслаиваются и не сворачиваются. Их можно употреблять в чистом виде или добавлять в разнообразные десерты, мороженое, соусы, пасты и другие блюда. Из взбитых сливок можно сделать красивый съедобный декор пирожных и пирогов.