Погрузитесь в мир ароматного и свежевыпеченного хлеба с нашей хлебопекарной смесью для чиабатты! Этот продукт станет идеальным помощником для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным хлебом, не выходя из дома. Смесь подходит как для опытных пекарей, так и для новичков, желающих освоить искусство хлебопечения.
Состав смеси включает высококачественную хлебную муку, что гарантирует пышность и воздушность теста. С ней вы сможете приготовить невероятно вкусную чиабатту, которая станет настоящим украшением вашего стола. Она отлично подходит для веганского питания и прекрасно впишется в рацион тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов правильного питания. Эта смесь станет отличным выбором для фитнес-диеты и людей, стремящихся к здоровому образу жизни.
Возможности использования данной смеси безграничны: не только хлеб, но и различные выпеченные изделия, которые можно дополнить по вашему вкусу. Воспользуйтесь нашими простыми и понятными рецептами, чтобы создать идеальный хлеб для себя и своей семьи. Смесь подходит для домашней выпечки, что делает процесс приготовления хлеба увлекательным и доступным для каждого.
Вы можете легко и быстро приготовить домашний хлеб с восхитительным вкусом, полезными свойствами и аппетитной корочкой. Каждая упаковка содержит 500 граммов продукта, что позволяет мотивировать себя на новые кулинарные эксперименты. Не упустите возможность разнообразить свое меню и порадовать себя свежим, ароматным хлебом, приготовленным с любовью. Если вы ищете качественную смесь для выпечки, то данный продукт — идеальный выбор. Порадуйте себя и близких пышным хлебом, выпеченным по вашему собственному рецепту.
Рецепт мука пшеничная – 1 кг , Чиабатта - 100 г, дрожжи сухие инстантные – 15 г, вода 800 мл. Смешать все ингредиенты, вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут либо 20-25 минут на медленно скорости. Выложить тесто в емкость, смазанную растительным маслом, накрыть пленкой. Оставить для брожения примерно на 2-2,5 часа. Затем выложить на стол или доску, обильно присыпанные мукой. Разрезать на нужные тестовые заготовки, переложить на листы и поставить на расстойку. Расстаивать в течение 30-40 мин при температуре 30-32 0 С. Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 0С с пароувлажнением.