- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- САФ-НЕВА
−63%
О товаре
Перейти к описанию
Название
Смесь для выпечки слоеной выпечки и элитных сортов хлеба, для технологии быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов, Мажимикс с голубой этикеткой, улучшитель теста, 2кг
Вид смеси для выпечки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2000
Пищевая ценность продукта на 100 г:
68
белки
12.5
жиры
8.5
углеводы
418
ккал
15 349 ₸ 42 304 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Смесь для выпечки Мажимикс с голубой этикеткой"Заморозка+чиабатта" - идеальный продукт для быстрого замораживания, а так же приготовления элитных сортов хлеба, хлебов с высокой влажностью (чиабатта, фокачча и др.) и слоёных дрожжевых изделий. Хлебопекарный улучшитель обеспечивает объем готовой продукции, слоистоисть и формоустойчивость, отличную пористость и эластичный мякиш. Сохраняет полуфабрикаты до 6 месяцев хранения, при температуре -18С. Состав улучшителя позволяет замораживать блоки теста, продукцию после формования (багеты, слойка, батоны и т.д.), после частичной расстойки (сдоба, слоеные дрожжевые изделия). Сухой порошок прост в применении: дозировка 1,5-3,0% от массы муки, в зависимости от сроков хранения замороженных полуфабрикатов и качества муки. Желаем только приятных покупок!
К Вашему вниманию в ассортименте магазина так же представлена Соль пищевая крупного помола №3 г. Соль-Илецк. Илецкая каменная соль – это устоявшийся стандарт, отмеченный знаком качества. Ее крупные кристаллы идеально подходят для засолки и консервирования, придавая продуктам насыщенный вкус и обеспечивая их идеальное хранение. Переходите в карточку товара одним нажатием. Желаем только приятных покупок!
Условия хранения
2 года в тёмном, сухом и прохладном месте.
Состав
Пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты (амилазы и гемицелюллазы).
- Артикул
- 1047321766
- Вид смеси для выпечки
- Кексы/Маффины, Кулич, Пирог, Пицца, Пончики, Хлеб
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 2000
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Дой-пак
- Не содержит
- без ГМО
- Страна-изготовитель
- Россия
- Название:
- Смесь для выпечки слоеной выпечки и элитных сортов хлеба, для технологии быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов, Мажимикс с голубой этикеткой, улучшитель теста, 2кг
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
2
Смесь для выпечки слоеной выпечки и элитных сортов хлеба, для технологии быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов, Мажимикс с голубой этикеткой, улучшитель теста, 2кг
Показать сначала:
дате
оценке
Е
Екатерина О.
20 января 2024
Недостатки
Пищевой продукт и нет никакой дополнительной упаковки. Где дата производства? Годен ли продукт?
Комментарий
Очень сомнительная упаковка и производитель.
Вам помог этот отзыв?
А
Акжвек З.
13 октября 2023
2.3 / 5
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Подойдет для пельменого теста? Что бы при замлрозке не лопалось
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ЭкоХит
16 апреля 2024
День добрый. Подойдет, советуем так же добавить больше клейковины.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.