Добрый день! Сама по себе, крупа Киноа не содержит глютен. На продуктах, которые не содержат глютен есть значок перечеркнутый колос, ищите продукцию с данным знаком. На наших упаковках, пока, нет такого знака. Благодарим Вас за вопрос! Желаем Вам крепкого здоровья и хорошего настроения! Ваше POLEZZNO!