Панировочная смесь для сырных палочек - это уникальный продукт из линейки SNACK BAR от Гурмикс.

Популярное блюдо street-food, ресторанов и баров. Сырные палочки присутствуют более чем в 90% ресторанных и барных меню. Уникальные свойства панировочных сухарей:

-Золотая хрустящая корочка и нежный тянущийся сливочный сыр внутри

-В составе сухари Панко, которые создают хрустящую корочку и не горят при жарке

-Правильное соотношение ингредиентов позволяет сохранить сыр внутри корочки-он не вытекает -Подходит для разных способов приготовления: сковорода, кастрюля, фритюрница, духовка.

Панировочный продукт становится лучше в соединении с хрупкой и хрустящей текстурой панировки, что делает его более вкусным. Халяльный продукт является незаменимой мукой для панировки в доме у каждой хозяйки.

Вам понадобится:

-Сыр Моцарелла (250 гр.)

-Яйцо куриное-2-3 шт

-Мука-2 ст. л.

-Масло растительное-500 мл

Подготовка:

1)Сыр нарежьте брусочками длиной 7*1,5 см. Подготовленные брусочки сыра переложите в глубокую миску, засыпьте мукой и перемешайте. Каждый брусочек должен быть полностью покрыт мукой.

2)Возьмите две глубокие миски.

-В 1 миске взбейте венчиком или вилкой яйца

-Во 2 миску высыпьте панировочную смесь из пакета

3)Запанированные в муке палочки поочередно окуните в яйцо, затем тщательно обваляйте в сухой смеси так, чтобы палочка была покрыта панировкой со всех сторон. Затем еще раз окуните в яйцо и обваляйте в панировке, прихлопывая таким образом, чтобы панировка плотно прилипла к сыру. Запанируйте все палочки и приступайте к жарке.

Порадуйте свою семью!

Полный ассортимент нашей продукции вы можете посмотреть, нажав на бренд Повар на районе.

Сам люблю, Вам рекомендую!