Сочетание темного и светлого крупного(Джамбо) изюма не только вкусно, но и полезно. Употребляя смесь в качестве перекуса, можно зарядиться энергией на долгое время. Смеси изюма добавляют в каши, йогурты, мюсли, гранолу и выпечку. Такую смесь часто едят спортсмены: она восполняет запас физических сил и тонизирует. Это ценный источник необходимых организму полезных веществ. Изюм богат белком, витаминами В, С, Е, К, калием, кальцием, магнием, железом, цинком.