Комплексная пищевая добавка ВС «Сосиски «Говяжьи».

Назначение: Вкусоароматическая смесь для вареных колбасных изделий.

Дозировка: 4 г на 1 кг фарша.

Способ применения: Смесь вносит на последнем этапе фаршесоставления взамен пряностей и глутамата натрия.

Состав: Сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621-не более 25%), пряности и экстракты пряностей, носитель (соль).

Внешний вид и цвет: Порошкообразная смесь от бежево-оранжевого до светло-коричневого цвета.

Условия хранения/ срок годности: хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 250С и влажности воздуха не более 80%. Использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.