Пить свежевыжатые соки любят все. Эти напитки не только утоляют жажду, но и бодрят, а порой и поднимают настроение. Кроме того, сок — это самый частый, а иногда просто неотъемлемый компонент в рецептуре различных коктейлей. К тому же для того, чтобы придать некоторым напиткам нужный вкусовой акцент, а также мягкость и бархатистость, обязательно требуется наличие исключительно натурального свежевыжатого сока. И именно поэтому под рукой у всех профессиональных барменов находится их непременный атрибут — пресс для цитрусовых. Это довольно простое, но очень востребованное приспособление, предназначенное для изготовления свежего сока. Использовать соковыжималку просто: разрезаем фрукт на 2 половинки; кладём мякотью на конусообразную часть; прикладывая минимальные усилия, поворачиваем фрукт вокруг своей оси. Сок готов! Вам осталось только насладиться его неповторимым вкусом и обилием витаминов!