100% природный продукт, без какой-либо обработки или использования химических добавок, с использованием только морской воды, солнечной энергии и работы человека. Соль производится в заповеднике где полностью исключены доступ техники, проезд автомобилей, отсутствуют производства, т.е. так же как и более 100 лет назад! Естественный процесс кристаллизации оптимизирован таким образом, что большинство минералов (около 80), присутствующие в морской воде остаются в соли, что делает такую соль очень полезной для потребления в пищу. После кристаллизации соль собирают вручную и сушат на солнце в течение как минимум пяти дней), чтобы остаток воды испарился, увеличивая таким образом процент содержания магния и йода. Натуральный белый цвет и влажность-это лишь некоторые из уникальных особенностей этой Соли. Традиционная морская соль является идеальным продуктом для приготовления еды.