- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- Новопермский пивовар
−53%
Солод Мюнхенский 2 Kursk, молотый, 5 кг
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
5000
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
5 586 ₸ 12 073 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива, придает характерный солодовый вкус.
Доля засыпи: до 50%
Доля засыпи: до 50%
- Массовая доля влаги, % - 4.5
- Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80.2
- Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.9
- pH - 5.8
- Цвет, ед. EBC - 21
- Вязкость лабораторного сусла, mPa.s - 1.55
- Число Гартонга 45 - 35.2
- Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 10.5
- Число Кольбаха - 39.0
- Фриабильность, % - 87.9
- Стекловидность, % - 1.4
- Продолжительность фильтрации тонкого помола, мин - 45
- Время осахаривания, мин - 14
- Крупность (сход с сита 2,5х20мм), % - 94.7
- Проход через сито (2,2х20мм), % - 1.4
- Массовая доля сорной примеси, % - 0.3
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте.
Состав
Солод «Мюнхенский 2» Курск
- Артикул
- 1543195238
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 5000
- Минимальная температура
- 5
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
0
Солод Мюнхенский 2 Kursk, молотый, 5 кг
Нет оценок
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.