1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Новопермский пивовар
Код товара: 1543121401
Солод Пилснер Soufflet, молотый, 5 кг #1
−54%
Осталось 3 шт

Солод Пилснер Soufflet, молотый, 5 кг

Задать вопрос
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
5000
Назначение приправы
Для пивоварения
5 488 ₸ 12 003 ₸
Новопермский пивовар
Продавец
Новопермский пивовар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Солод Пилсен - базовый солод для большинства типов пива.

Возможная доля в засыпи: 100%
  • Массовая доля влаги, % - 4.2
  • Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % - 89.0
  • Проход через сито <2.2 мм, % - 2.50
  • Экстрактивность, % с.в. - 80.5
  • Разница экстрактов, % с.в. - 1.5
  • Время осахаривания, мин - 15
  • Цвет сусла, EBC - 3.8
  • Цвет после кипячения, EBC - 6.3
  • pH - 6.04
  • Скорость фильтрации, мин - 30
  • Общий белок, % с.в. - 11.0
  • Растворимый белок, % - 4.23
  • Индекс Кольбаха - 38.4
  • β - глюкан, мг/л - 178.0
  • Фриабильность, % - 85.0
  • Немодифицированные зерна, % 1.5
  • Частично модифицированные зерна, % - 3.2
  • Число Хартонга 45°С, % - 38.4
  • НДМА, не более, мкг/кг - 2.00
  • Вязкость, mPa.s - 1.54

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте.

Состав

Солод «Пилснер» Soufflet

Характеристики

Артикул
1543121401
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
5000
Назначение приправы
Для пивоварения
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Мешок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Солод Пилснер Soufflet, молотый, 5 кг
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.