1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Новопермский пивовар
Код товара: 1543135372
Солод Пшеничный Soufflet, молотый, 5 кг #1
−59%

Солод Пшеничный Soufflet, молотый, 5 кг

О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
5000
5 646 ₸ 13 793 ₸
Новопермский пивовар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость.

Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.

Возможная доля в засыпи: 80%
  • Массовая доля влаги, % - 4.2
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 83.2
  • Разница экстрактов, % с.в. - 2.5
  • Цветность лабораторного сусла до кипячения, ед. EBC - 6.3
  • pH - 6.11
  • Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (общий белок), % - 13.0
  • Индекс Кольбаха, % - 47.0
  • НДМА, не более, мкг/кг - 2.00
  • Вязкость, мПа*с - 1.98

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте.

Состав

Солод «Пшеничный» Soufflet

Артикул
1543135372
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Новопермский пивовар
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
5000
Назначение приправы
Для пивоварения
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Мешок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Солод Пшеничный Soufflet, молотый, 5 кг
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.