Комментарий
Сделал 23 литра из двух экстрактов, начальная плотность - 10%, конечная - 2%. В первоначальной емкости на брожении держал 1,5 недели, пока что цвет как у нефильтрованного магазинного, вкус приятный карамельный, без сильно ощутимой горечи.
В молодое негазированное пиво добавил 7 грамм декстрозы... Читать полностью