Солодовый концентрат Виски – натуральное сусло, готовое к применению. Идеально для самогонщиков, которые собираются приготовить алкогольные напитки, основанные на солоде для виски. В состав входит ячменный солод и вода.
В комплекте идут набор для настаивания Виски Дед Алтай и спиртовые дрожжи Double Dragon Whisky Turbo. Дрожжи для виски содержат все необходимые элементы и минеральные подкормки для стабильного и качественного брожения. В составе есть блокаторы сивушных масел и вредных примесей, что делает спиртовые дрожжи значительно безопаснее обычных. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пенообразование.
Для приготовления виски солодовой экстракт для напитков влить в емкость для брожения, растворить в 2 литрах горячей воды, добавить декстрозу или сахар (при желании), влить 16-18 л холодной воды, внести дрожжи для виски, перемешать, плотно закрыть крышку. Рекомендуем установить гидрозатвор. По готовности браги, перегнать ее дважды, отбирая головы и хвосты. Самогон развести до 40/45, добавить дубовую щепу или залить в дубовую бочку настоять, перелить алкоголь в стеклянные бутылки и дать отдохнуть виски не менее 2-х недель. Выход готового продукта из концентрата для виски Kolsold - 4 л.