Здравствуйте. Да, в комплект входит всё, что указано на картинке.

Здравствуйте. Экстракт действительно охмеленный. Но в комплект входит дополнительный ароматный хмель.

Здравствуйте. Ответ с производства по дрожжам и хмелю: Дата производства указывается на упаковке концентрата, ингредиенты внутри пакета (дрожжи,хмель) маркируются производственными артикулами (серия и номер партии). Разъяснения по данному вопросу опубликуем на официальном сайте в ближайшее время. Спасибо за обратную связь.

Здравствуйте. Ответ от производителя: Для определения процесса брожения многие начинающие пивовары ориентируются исключительно на наличие пузырьков в гидрозатворе. Но это не основной и не всегда достоверный показатель. Иногда достаточно всего лишь небольшой негерметичности в баке, которую даже не видно (например, в резинке уплотнения крышки или гидрозатвора), чтобы гидрозатвор "замолчал". Самый верный способ определения процесса брожения - это использование средств измерения плотности (ареометр, рефрактометр и тд.). Если плотность падает в течении пару суток - процесс брожения идёт. Иногда причиной отсутствия брожения может послужить засев дрожжей в слишком горячее сусло (например при температуре свыше 50 градусов). В данном случае все дрожжевые клетки просто погибнут.

Здравствуйте. Внутри этого пакета: сусло, дополнительный ароматный хмель, пивные дрожжи. Декстроза в комплекте в данном товаре не поставляется.

Доброго дня. разный вес товара образовался за счет добавления неохмеленки в состав. Выход продукта при этом не меняется. Неохмеленка в данном случае заменяет декстрозу / сахар (смотря что используете). Я использую в основном декстрозу. Неохмеленку добавляю в темные сорта пива вместе с декстрозой, для большей плотности.