Комментарий
делал квас, 8 л воды, 2 кг сусла, 1.5 гр. дрожжей. После дня брожения разлить в герметичные прочные пластиковые бутылки и в холод. Перед употреблением осторошно стравить давление. Квас получается очень хорший, сладковатый с горчинкой, немного с градусами. Летом то что надо.