Вид оболочки:Сосисочная целлюлозная оболочка. Количество в упаковке:21м. Калибр оболочки:24мм. Фаршеемкость:1м. - 0,4...0,5 кг. Виды колбас:Сосиски Способ приготовления:Варка, копчение Температурный режим приготовления:Не выше 80 град. Подготовка к набивке:НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке! Условия и сроки хранения:при t = +10...25 град. - 24 мес.Гильза с оболочкой сложена втрое без разрыва целостности гильзы для снижения риска повреждений при транспортировке.Данная оболочка для сосисок изготавливается из хлопка, и характеризуется отличной проницаемостью для пара и дыма, полностью натуральна, и не наносит окружающей среде вреда при утилизации, разлагаясь в почве как обычная растительность.Сосисочная оболочка из целлюлозы подходит для сушки, вяления, запекания в духовке, для варки и для копчения в обычных домашних условиях и с обычными домашними приспособлениями – домашними кастрюлями, духовками и домашними коптильнями. Полная проницаемость позволяет максимально передать продукту вкус копчения. Небольшой срок хранения вареных сосисок в этой оболочке гарантирует их свежесть. Подготовка для использования – не требуется. Достаточно натянуть оболочку на цевку шприца или мясорубки и наполнять фаршем.