Сотейник с крышкой de Buyer Affinity имеет размеры, полностью соответствующие профессиональным стандартам.
Посуда de Buyer Affinity создается из многослойного материала: комбинации нержавеющей стали на внешней поверхности и алюминия на внутренней. Материал обладает высокой теплопроводностью. Нагревательный контур идеально подходит для равномерного приготовления пищи.
Рекомендация: медленно увеличивайте температуру, особенно на индукционных панелях, поскольку материал очень быстро нагревается.
Французская компания de Buyer – это семейное предприятие, основанное в 1830 году. Компания создает и производит кухонную посуду для лучших ресторанов и всемирно известных поваров. Благодаря огромному опыту работы с металлом (сталью, чугуном и алюминием), ассортимент посуды de Buyer насчитывает более 2.500 единиц продукции и экспортируется в 95 стран мира, а бренд компании признается лидирующим во внедрении инноваций в кулинарной сфере. Купить посуду De Buyer – значит погрузиться в мир кулинарного искусства и истинного гастрономического наслаждения.