Главной особенностью этого соуса является сочетание двух неповторимых вкусов: ароматного трюфеля и нежного Parmigiano Reggiano dop (название Parmigiano Reggiano является защищенным по происхождению, что означает, что только сыр, произведенный в определенных регионах Италии, может называться Parmigiano Reggiano). Продукт обладает легкой маслянистой текстурой. Соус идеально дополнит пасту, салаты и ризотто. Его можно просто подать с индейкой, запеченным мясо или намазать на брускетту.
Трюфельный сок (вода, Tuber aestivum Vittad), свежие сливки, подсолнечное масло, молоко, сыр Пармиджано-Реджано (молоко, соль, сычужный фермент) 5%, модифицированный крахмал, трюфель измельченный (Tober aesivom vinau 3%, сливочное масло, грибы Шампиньоны (Agaricus bisporus), оливковое масло первого холодного отжима, сывороточные белки, соль, натуральные ароматизаторы, эмульгатор: лецитин подсолнечника, перец.