У нашего классического брусничного соуса, у которого за несколько лет появилось множество почитателей, появился младший брат с оригинальным вкусом!
В основе соуса — необычное, но гармоничное сочетание цитруса с кислой ягодой.
Кислинка клюквы — базовый вкус. Ароматную, сладковато-кислую и очень яркую ноту дает сочетание цедры апельсина, апельсинового и лимонного сока.
А букет приправ из черного и душистого перца и гвоздики добавляет соусу благородный вкус и пикантность, приглушая и оттеняя кислинку.
Наши ягодные соусы универсальны, они одинаково идеально подходят к мясным блюдам, твердым сырам и десертам. Даже самые простые мясные блюда, творожные запеканки, сырники с нашим соусом становятся изысканнее и приобретают богатый оттенками вкус.
Клюквенно-апельсиновый соус — это не только удовольствие для вкусовых рецепторов и способ сделать любое блюдо оригинальнее.
«Царица ягод» клюква и цитрусы в его составе делают его по-настоящему полезным ингредиентом вашего рецепта.
Во-первых, очень диетический. А во-вторых, высокое содержание витаминов (к примеру, антиоксиданта витамина С) и минералов дают ему мощный заряд повышения общего тонуса организма и иммунитета.
Придумывайте свои оригинальные рецепты и дополняйте их клюквенно-апельсиновой пряностью нашего соуса!