Незаменимый ингредиент восточноазиатской кухни, используется для приготовления салатов, закусок, ее можно мариновать и жарить с овощами.
Соевая спаржа Dongning YOUYI BEAN PRODUCTS - богата легко усваиваемым белком и различными микроэлементами необходимыми для организма человека.
Соевая спаржа торговой марки HANCHENG — никак не относится к той привычной спарже, которую мы знаем, — зелёному плотному стеблю. Многие считают, что она готовится из белой части этого растения, но это не так. Вообще, соевая спаржа — это, грубо говоря, сухая булка, которая получается из соевого продукта фучжу. Соевая спаржа, или фучжу – так звучит название по-китайски, готовят из бобов сои, которую перемалывают и вываривают. Пенку, которая поднимается на соевом молоке, снимают и подвешивают, отчего она приобретает волокнистую структуру. Затем фучжу высушивают и отправляют в магазины.