Набор кухонных аксессуаров Spear & Jackson состоит из 3 предметов: универсального ножа (12,5 сантиметров), ножа сантоку (18 сантиметров) и кухонных ножниц. В японской традиции нож сантоку используют для выполнения трех задач: тонкая нарезка ингредиентов, нарезка кубиками и шинковка мяса. На клинке сантоку есть воздушные карманы, которые не позволяют отрезанным ломтикам прилипать к лезвию. Ножницами можно разделывать мясо на весу, не пачкая поверхности. Подойдет для разделки рыбы и птицы, а также костей и хрящей. Все изделия выполнены из нержавеющей стали, и поэтому их можно мыть в посудомоечной машине. • Материал лезвия: нержавеющая сталь X30Cr13 • Можно мыть в посудомоечной машине • Страна производства: КНР • Разработано в Великобритании