Спельтовая мука жернового помола 2 кг, цельнозерновая, смолотая из разновидности полбы

Мука РЖАНИКА спельтовая цельнозерновая родом из аграрного Ставропольского края (Будденновский район). Произведена из культивированного зерна спельты (разновидности полбы).

Мы изготавливаем муку на «заневоленных» каменных жерновах. Благодаря этому зерно попадает в мельницу всего 1 раз и смалывается на 93-96% в муку. При такой технологии производства исключен перегрев продукта, за счет чего в муке сохраняются все полезные свойства урожая этого года.

В производстве спельтовой муки мы просеиваем продукт один раз, а затем возвращаем в него до 15% пушистых смолотых отрубей спельты. Это измельченная верхняя оболочка зерна, которая в разы насытит вашу пищу волокнами! Поэтому рекомендуем добавлять муку в омлеты, готовые каши. Из спельтовой муки получаются великолепные пироги, пирожки, хлебобулочные изделия и даже соусы.

РЖАНИКА тщательно следит за раздельным помолом глютен-free и глютеновых зерновых сортов. Аккуратно выбирает поставщиков и сотрудничает только с экологичными хозяйствами, которые регулярно отправляют пробы зерна в лабораторию. Изучите сорта муки в нашем магазине. РЖАНИКА - это гарантия натурального помола любого продукта на жерновах! Будем рады увидеть Ваш отзыв о качестве нашего продукта в карточке продукта.

Вы также могли искать: мука высший сорт, мука первый сорт, мука пшеничная, мука полбы, цельнозерновая, цельнозерновой, хлеб, производство хлеба, натуральный продукт, жерновая мука, мука зерновая, мука цельносмолотая, мука глютеновая, мука безглютеновая, глютен фри, мука сильная, мука для пиццы, мука для блинов, мука для пирогов, блинная мука, диетическое питание, здоровое питание, здоровая еда, зож, пп, био.