Приправа для варено-копченой колбасы "Сервелат Финский", упаковка 100 грамм, которая рассчитана на 8 кг мясного фарша.

Состав: декстроза (виноградный сахар), перец белый, мускатный орех, чеснок гранулированный, гвоздика, имбирь.

Одна из самых популярных колбас в России - это несомненно финский сервелат, его любят за сочетание потрясающего вкуса и аромата, который идеально сочетается с мясным вкусом.

При изготовлении такой колбасы используют свиное и говяжье мясо и применяют коллагеновую оболочку диаметром 45-60 миллиметров, также можно использовать говяжьи круга 55-60 мм.