Спирулина – это цианобактерия (сине-зеленая водоросль), природный источник белка, витаминов и микроэлементов. Укрепляет организм, улучшает память, способствует нормализации веса, а также является мощным антиоксидантом и помогает сохранить молодость. Богата белком - в три раза больше, чем в говядине и рыбе. Способствует очищению организма от токсинов, шлаков и тяжелых металлов, входит в комплекс детокс-программ и диет, ускоряя обменные процессы и улучшая работу ЖКТ. Спирулина органическая подходит для правильного питания, для снижения аппетита, дарит ощущение сытости и помогает нарастить мышечную массу (спортивное питание, жиросжигатель, средство для похудения). Способ приготовления: принимать по 5-10 г порошка (1-2 чайных ложки с горкой) продукта запивая/ не запивая водой или растворить в 100-200 мл воды, дать настояться 5-10 минут и тщательно перемешать, или добавлять в сок, фрукты, смузи, овощной салат.
Химический состав спирулины насчитывает более 2000 компонентов. Среди них: 18 аминокислот (8 незаменимых), полиненасыщенные жирные кислоты, микро- и макроэлементы (Fe, Ca, Cu, Mg, Zn, P, Se), витамины (А, С, Е, К, РР, группа В, холин, Е (токоферол), растительные пигменты (хлорофилл, каротиноиды и фикоцианин), нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК), а также более 2000 ферментов в микродозах.*
Спирулина богата витамином В12. В 1 грамме Спирулины витамина В12 в усвояемой форме содержится больше, чем в 100 граммах говядины высшей категории.
Аминокислоты (на 100 г):
Валин – 6,0 г, Изолейцин – 4,13 г, Лейцин – 5,8 г, Лизин – 4,0 г, Метионин – 2,17 г, Цистин – 0,67 г, Треонин – 4,17 г, Триптофан – 1,13 г, Фенилаланин – 3,95 г, Тирозин – 4,6 г, Аланин – 5,82 г, Аргинин – 5,98 г, Аспарагиновая кислота – 6,43 г, Гистидин – 1,08 г, Глицин – 3,46 г, Глутаминовая кислота – 8,94 г, Серин – 4,0 г, Пролин – 2,97 г.
Витамины (на 100 г):
В1 – 55,0 мг, В2 – 40 мг, В3 – 207,0 мг, Кальция пантотенат – 11,0 мг, В6 – 3,0 мг, Е – 190,0 мг, Биотин – 0,4 мг, Фолиевая кислота – 0,5 мг, В12 – 2 мг.
Микроэлементы и прочие (на 100 г):
Кальций – 1315 мг, Железо – 580 мг, Калий – 15400 мг, Магний – 1915 мг, Марганец – 25 мг, Натрий – 412 мг, Цинк – 39 мг, Селен – 0,14 мг, Фосфор – 8942 мг, Хром – 1,24 мг, Гамма-линоленовая кислота – 11,97 мг, Альфа-линоленовая кислота – 427,0 мг, Каротиноиды (в пересчете на бета-каротин) – 1700 мг, Хлорофилл А – 7600 мг, Фикоцианин – 1110,0 мг
Здоровое питание продукты без глютена, кетодиета, хлорелла. Можно использовать в виде косметической маски на лицо, питательной добавки для растений и корма для животных.