Staub Сковорода , 26 см, без крышки

Сковорода круглая Staub, с деревянной ручкой, черная, 26 см

Особенности:

• Внешнее покрытие – 2 слоя эмали, чугун, внутреннее покрытие 2-слоя черной эмали
• Подходит для всех типов плит
• Не использовать в духовом шкафу и посудомоечной машине

Эмалированный чугун – это сплав обогащенного углем железа, покрытого эмалью, изготовленной на основе стекла. Это один из самых лучших материалов, который не только удерживает тепло, но и сохраняет холод. Промойте Вашу посуду в теплой воде, дайте ей высохнуть. Смажьте внутреннюю поверхность посуды растительным маслом. Прогрейте ее в течение нескольких минут на медленном огне, а затем удалите остатки масла. Ваша посуда готова к использованию! Посуда должна нагреваться постепенно (так как эмалированный чугун можно использовать на индукционных варочных поверхностях, ВАЖНО при предварительном нагревании использовать треть мощности плиты в течении 5-7 минут). Подберите величину конфорки соответствующей размеру дна Вашей посуды. Используйте лопатки из силикона или дерева. Не заливать горячую сковороду холодной водой.