Добрый день! 1. Не знаю, что они туда добавляют, но доски от него моментально чернеют. 2. Благословляем:) 3. Вес примерный, тк плотность дерева гуляет: 600гр, 800гр, 1,1кг. 4. Эти доски достойны только самых сочных продуктов:) В целом хочу сказать, что лучшим вариантом будет не переживать из-за досок. У них не останется именно товарного вида из-за использования, но доски которыми пользуются выглядят на много круче новых. Порезы от ножа изменение тона древесины дают им неповторимый вид:) Дайте им время набрать брутальный кайфовый вид. Моим доскам 7 лет и они выглядят круче новых:) Просто маслите для насыщенного тона