1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Пряности
  5. EcsoLand
Код товара: 1370183693
−50%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Стручки Ванили Сушеные Бурбон 12 штук

Единиц в одном товаре:
Выгода 57%
Выгода 63%
Выгода 68%
Выгода 75%
Выгода 79%
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Ваниль
Форма выпуска специи и пряности
Цельный
Единиц в одном товаре
12
Вес товара, г
18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.2
белки
0.1
жиры
12.5
углеводы
287
ккал
Фото и видео покупателей
4 322 ₸ 8 702 ₸
TIGER
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

1.Как использовать стручки ванили в выпечке:

Для приготовления теста с ароматом ванили используют не сам стручок, а семена внутри него. Поэтому сначала нужно извлечь семена из стручка ванили следующим образом:
  • Непосредственно перед добавлением семян ванили в тесто положить стручок ванили на чистую и сухую доску при этом загнутый конец стручка ванили должен быть направлен вверх.
  • Одной рукой придерживать стручок ванили, а в другую руку взять маленький нож.
  • Аккуратно разрезать стручок ванили вдоль на глубину до центра, таким образом, чтобы его края можно было раздвинуть, но не на 2 части. Не пораньте руки! Если в блюдо требуется добавить половину стручка ванили, то его необходимо разрезать вдоль до половины его длины.
  • Раскрыть руками края стручка.
  • Аккуратно выскребать семена из стручка ванили в тесто, соблюдая пропорции, указанные в рецепте. При добавлении ванили больше, чем требуется, блюдо может начать горчить.
2.Как сделать ванильный сахар из стручка натуральной ванили:
  • Взять небольшую чистую и сухую, герметично закрывающуюся емкость.
  • Разрезать стручок ванили вдоль как указано выше и вычистить его содержимое в емкость.
  • Положить стручок ванили в емкость.
  • Засыпать в емкость 40 грамм сахара или лучше сахарной пудры, она быстрее и интенсивнее пропитается ванильным ароматом.
  • Герметично закрыть и оставить на одну неделю.
3.Как сделать ванильный экстракт из стручков ванили:
  • Взять небольшую чистую, сухую и стеклянную полулитровую, герметично закрывающуюся емкость.
  • Поместить в емкость 3 стручка ванили.
  • Залить в емкость пол литра хорошей водки или рома.
  • Герметично закрыть и поставить настаиваться в темное прохладное место на 3 месяца при использовании водки и на 1 месяц при использовании рома. Периодически встряхивая емкость.
  • Добавлять в качестве ингредиента в блюда в пропорциях, указанных в рецептах.
Чем дольше настаивается ванильный экстракт, тем интенсивнее будет его вкус и аромат.

Условия хранения

Для того, чтобы стручки ванили сохранили свой ванильный аромат на долгое время – до 5 лет – их необходимо хранить в герметично закрытой упаковке в темном месте при температуре от +5 до +20.

Состав

В стручках ванили содержится:-Углеводов – 12,5%;-Белков – 1,2%;-Жиров – 0,1%. В химический состав плодов натуральной ванили входят такие минеральные элементы, как кальций, цинк, калий, магний, медь, железо, марганец, натрий и фосфор. В плодах ванили содержатся такие витамины, как B1, B2, B5, B6, B9 и PP. Ванильный аромат стручкам ванили придают входящий в их состав ванилин, глюко-ванилин, эфирные масла и коричный эфир. Помимо этого в плодах натуральной ванили содержатся дубильные вещества. Калорийность стручков ванили составляет всего 287 ккал на 100 грамм продукта.

Артикул
1370183693
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Ваниль
Форма выпуска специи и пряности
Цельный
Единиц в одном товаре
12
Вес товара, г
18
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+35
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковая капсула, Целлофановый конверт
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Индонезия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
С
Светлана В.
14 ноября 2024
свежий, маслянистый, понравился 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис И.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь О.
изменен 13 ноября 2024
Пахнут хорошо, ванилью . Буду делать настойку 😅 Дополню. Стручки жирненькие, свежие. Кто ждёт запах ванилина, его здесь нет, тут приятный и натуральный запах ванили. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Ш.
12 ноября 2024
пришли в целости, ещё не тестировали 
Вам помог этот отзыв?
Д
ДАРЬЯ К.
11 ноября 2024
Суховаты. Но в целом норм. Вкус от этого не исчез. Хорошие стручки) 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Х.
11 ноября 2024
Хорошее впечатление. Хорошо упакованные стручки ванили, полностью соответствующие описанию. Свежие, вяленые, не сухие. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Якушкина
11 ноября 2024
Это не ванильный запах 100%. Тот кто пишет на подобные стручки хорошие отзывы не знает, что такое настоящая ваниль была лет 15-20 назад. Это запах финика и не более. Не удивлюсь, если научились как-то делать их искусственно, умельцев хватает в наше время, технологии огого. Не покупайте это. Ванилин рулит, забудьте про стручки! А не верите- вперед...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
8 ноября 2024
Все соответствует, стручок свежий 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шамиль Т.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
7 ноября 2024
Хорошие стручки ванили. Заказывала их для того, чтобы изготовить домашний ванильный экстракт, который часто добавляю в выпечку. Минувшим вечером добавила стручки ванили в спиртосодержащую основу. Прошла всего одна ночь, а аромат ванили уже ощущается от плотно закупоренного бутылька. Настой из белого превратился в бежево-охровый. Полёт нормальный,...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Н.
6 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Donny
6 ноября 2024
Беру уже второй раз у этого продавца, мне нравится. Стручки слегка маслянистые, внутри т.н. ванильная икра, она жирненькая. Лёгкий аромат пьяной ванили. Я нарезаю её по кусочкам, достаю внутренности и всё отправляю в банку с эритритом, через 2 месяца получается очень ароматный ванильный эритрит. Стоит отметить, что его вкус хорошо раскрывается в десертах...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
5 ноября 2024
хорошо упакованы в герметичный стаканчик. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
3 ноября 2024
Аромат божественный! Не сухая. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма М.
1 ноября 2024
отлично упаковано, качество на высоте! 
Вам помог этот отзыв?
П
Петр Д.
1 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Г.
31 октября 2024
Прекрасно, режешь сушишь используешь, аромат превосходен 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин К.
26 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ч.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
21 октября 2024
Хорошие стручки, много семян, брали для ванильного крем брюле, получилось очень вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиана П.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
13 октября 2024
Натуральная ваниль очень нравится, магазинный ванилин близко не похож на натуральный 
Вам помог этот отзыв?
Наталья А.
13 октября 2024
хороший ванильный запах 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
13 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения С.
7 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
7 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 10 октября 2024
Упаковано хорошо, удобный тубус для хранения. И на этом ВСЁ что можно сказать хорошего. Все стручки ооочень сухие , все 8 штук . Кое как разрезала вдоль. внутри как будто пыль, семян не разглядеть. Естественно и аромата никакого ,даже мало мальского нет. Погналаь за ценой и не почитала отзывы, где в одном было предположение, что вероятно эти стручки...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
L
LARISA P.
30 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Ж.
28 сентября 2024
Второй раз беру, все отлично! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
27 сентября 2024
Ароматный, жирный. Рекомеедую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
24 сентября 2024
Наверно не умею ими пользоваться, вытащила посушить, чтобы перемолоть, у вяленых стручков аромат средний, слабо выраженный. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
21 сентября 2024
Достоинства
Товар понравился, упаковано хорошо 
Вам помог этот отзыв?
В
Вита И.
16 сентября 2024
Заказ пришёл быстро. Ваниль свежая, икра хорошо выдавливается. Аромат нежный и приятный ни как у ароматизаторов. Для кофе просто идеально, для выпечки не знаю не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна л.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
10 сентября 2024
Очень нравится эта ваниль,готовлю с ней десерты,очень вкусные получаются. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
К
Коля В.
5 сентября 2024
запах чернослива вместо запаха ванили. не рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
1 сентября 2024
Достоинства
Хороший. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Упакован в ПЭТ-тубу, качественный. 
Вам помог этот отзыв?
д
дима к.
1 сентября 2024
Достоинства
Отличная ваниль с оригинальным вкусом! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса Н.
30 августа 2024
Хорошо упакована, ароматная 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Ж.
27 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Каролина А.
26 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Клавдия Б.
25 августа 2024
Стручки пластичные, размер соответствует заявленному, но аромат слабый. Мелко покрошенный стручок поместила в стеклянную банку с сахаром(делаю так регулярно) Жду, когда сахар станет - ванильным. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
24 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Антон А.
21 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
18 августа 2024
Здравствуйте! Мне понравились : упаковка и содержимое, благодарю! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Я.
16 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
14 августа 2024
Пахнет вкусно, покупали для домашнего коньяка. Рекомендуем. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся А.
14 августа 2024
Отличный,советую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим С.
1 августа 2024
Недостатки
Один стручок был с плесенью. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Губенко Светлана
1 августа 2024
Получила аккуратную упаковку, обратовалась, на этом радость закончилась. Запаха ванили НЕТ! Есть запах какой то химии. Я что только не пробовала: с сахаром часть внутренности смешала, и в спирте, и в муке, и в микроволновку- все одно, пахнет каким то химическим порошком, чернилами и всё! Это не отзыв конкурента, я просто фижическое лицо, но я брала...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил Б.
30 июля 2024
Пахнет плохо, не ванилью. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
30 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
29 июля 2024
Залил спиртом, настоял, разбавил водой 1 к 2 и перелил во флакон от духов. Аромат офигительный, устойчивый, но комары его не боятся. Годится в качестве духов... 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
27 июля 2024
Ароматная, свежая ваниль, понравилось 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
26 июля 2024
Достоинства
Свежие влажные стручки - то что нужно! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Н.
25 июля 2024
Достоинства
Норм. Дата производства 2024 написана. 
Недостатки
Ароматика слабая, стручки короче заявленной длинны. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Х.
22 июля 2024
Достоинства
большие свежие и мягкие стручки 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкусный запах 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1068
4 звезды
82
3 звезды
32
2 звезды
9
1 звезда
30
Сначала полезные
Добрый вечер! Прочитала отзывы... Больше всего распереживалась по поводу плесени. Если товар придёт с плесенью,возможен ли возврат?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
TIGER
29 декабря 2023
Здравствуйте. Возврат одобряет или отклоняет озон. Все нужно делать через поддержку. Только прочитайте, пожалуйста, про плесень на стручках ванили, посмотрите картинки в просторах интернета, потому что вероятность плесени очень маленькая, и то что покупатели пишут, скорее всего, пишут без разберательств)
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Сообщите пожалуйста год сбора и дату фасовки реализуемой в настоящее время партии
Ирина С.
TIGER
20 декабря 2023
Уважаемая Ирина, Благодарим вас за проявленный интерес к нашей продукции. Относительно вашего запроса, хотим поделиться информацией о нашей текущей партии стручков ванили. Около 20% реализуемого товара было урожаем июня-августа 2023 года и фасовано в конце августа. Оставшиеся 80% представляют урожай ноября-декабря 2023 года и были фасованы в начале декабря. Хотим отметить, что 80% товара были загружены на склады ОЗОН всего несколько дней назад. Мы стремимся предоставить вам продукцию высокого качества. Если у вас есть еще какие-либо вопросы или если вы нуждаетесь в дополнительной информации, не стесняйтесь связаться с нами. Мы готовы предоставить вам всю необходимую поддержку. С наилучшими пожеланиями, EcsoLand
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какая дата производства ванили? Спасибо
Nonna K.
TIGER
6 ноября 2024
Здравствуйте. Сентябрь 2024г.
Вам помог этот ответ?
Сколько стручков примерно в 100 гр ?
Виталий В.
TIGER
30 октября 2024
Здравствуйте. 20-25 стручков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Когда снова будут в наличии 4 или 8 шт?
Анна Б.
TIGER
28 августа 2024
Здравствуйте. Постараемся до конца сентября поставить на склады озон.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, в фото написано 4 строчку, в другом фото вес одного 3 грамма, а общий вес 7 грамм, сколько там стручков и какой у них вес?
Геннадий Н.
TIGER
21 августа 2024
Извините за недоразумение, вес одного стручка класса Б от 1.5 до 3 грамма. Мы исправим инфографику как можно быстрее.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, если извлечь семена ванили из стебля - есть ли информация, как и сколько их можно хранить? К сожалению нигде не смог найти такую информацию
Алексей Ж.
TIGER
5 марта 2024
Семена из ванильных стручков лучше всего хранить в прохладном, сухом и темном месте, так же как и целые стручки. Они также могут сохранять свой аромат и вкус до 2 лет при правильном хранении. Важно убедиться, что контейнер, в котором они хранятся, хорошо закрывается, чтобы избежать проникновения влаги и сохранить свежесть семян ванили.
Вам помог этот ответ?
У вас написано сухой и в тоже время написано сушеные и как это понять ,какие же они на самом деле ?
Оксана К.
TIGER
26 января 2024
Здравствуйте! Сухие ванильные стручки обычно проходят процесс высыхания, в то время как сушёные могут быть сушены различными методами. Если не указано о влажности, это может говорить о свежести продукта. У бренда EcsoLand есть 3 типа стручков с разной влажностью: сухие (10-15%), сушёные (15-20%), и свежие (30-35%). Также обращайте внимание на класс стручка (Grade) и уровень влажности при покупке для определения маслянистости продукта.
Вам помог этот ответ?
Здравствуй. Кто производитель какая страна
Михаил А.
TIGER
15 января 2024
Здравствуйте, Михаил. Урожай ванили из Индонезии. Упаковано в Армении.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, из какой ванили лучше получается спиртовой экстракт из сухой, сушёной или влажной? Спасибо.
Наталья П.
TIGER
14 января 2024
Здравствуйте спиртовой экстракт из ванили лучше получается из сухой ванили, так как влажность может влиять на процесс извлечения вкуса и аромата.В нашем магазине вы можете приобрести натуральный экстракт из ванильных стручков и не ждать месяцы для настаивания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.